你好律师，如果本人现在在江苏省徐州市，请问

对发霉豆制品的索赔问题，首先建议尝试与商家进行协商。根据《食品安全法》，你有权要求赔偿。若商家态度积极并愿意协商，可考虑达成和解。但若商家拒绝赔偿，你应及时向市场监管部门举报或向法院提起诉讼，以法律手段维护自身权益。
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为确保发霉豆制品索赔顺利进行，请遵循以下步骤：首先，务必保留好购物小票和发霉豆制品作为关键证据；其次，尝试与商家协商，明确提出按法律规定要求的赔偿金额；最后，若协商无果，及时向市场监管部门举报或向法院提起诉讼，并提交你所保留的证据，以支持你的索赔请求。
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在江苏省徐州市超市购得发霉豆制品，你有权索赔。根据《食品安全法》规定，可要求商家支付十倍价款或三倍损失的赔偿金，若赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。若不及时采取行动，不仅健康可能受损，还可能失去获得合理赔偿的机会。